产品描述
无色液体。浓时有刺激性气味,稀释则带有清香味。易燃,能与许多**溶剂相溶。
由丁酸钙与甲酸钙反应得到。或者在铜催化剂灼热表面通过丁醇的蒸汽脱氢制得。还可由甲酸在氧化锰催化剂作用下,分解成水和一氧化碳,利用其还原性将丁酸还原成丁醛。
丁醛是重要的化工原料。也用于香精、香料的制备,自然界中的花、叶、果、草、奶制品、酒类等多种精油中含有该成分。通常先稀释后才配入香精,对于协调与增加头香的飘逸性起一定的效果。
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